Onze gezouten varkensoren, ook wel bekend als orea salu, worden traditioneel gebruikt voor het maken van zult. Het is een delicatesse op de Antillen en met name rond de feestdagen wordt dit veel gegeten.
Bij Slagerij Schell pekelen we de oren zelf, zonder onnodige toevoegingen — puur vakmanschap met oog voor het hele dier. Een mooi voorbeeld van onze kop-tot-staart aanpak. Nu verkrijgbaar voor €6,50 per kg of profiteer van de actie: 3 kg voor slechts €16,98.